Jak wybrać dobry spieniacz do mleka?

Istnieją gadżety kuchenne, których wybór jest dość nieoczywisty głównie dlatego, że są dedykowane dość specyficznej grupie klientów. Należy do nich bez wątpienia spieniacz do mleka, który przydaje się osobom zakochanym w dobrej kawie. Czym kierować się, wybierając spieniacz dla siebie lub na prezent?

Ciepłe i zimne mleko

spieniaczSpienianie ciepłego mleka wymaga o wiele mniejszego nakładu energii, już bardzo proste i stosunkowo niedrogie spieniacze są wyposażone w tę funkcję. Jednak elektryczny spieniacz do mleka, który spieniając jednocześnie je podgrzewa, kosztuje trochę więcej. Jest to jednak niechybnie wygodniejsze rozwiązanie – nie trzeba grzać mleka przed wlaniem go do urządzenia. Jest to więc wybór podyktowany względami zarówno ceny, jak i wygody.

Poziom zaawansowania urządzenia

Używając ręcznego spieniacza do mleka nie można liczyć na zbyt spektakularne efekty. Takie urządzenia są stosunkowo tanie (do kilkudziesięciu złotych) i łatwe w przewożeniu, zasilane na baterie typu AA. Nie mają jednak żadnych dodatkowych funkcji. Z kolei elektryczne spieniacze do mleka to gadżety technicznie zaawansowane, które dają pewność zawsze dobrze spienionego mleka – są nieco droższe, jednak ich użytkowanie zapewnia większy komfort.

Co by było, gdyby kawy nie było?

Przegląd forów internetowych prowadzi do jednego wniosku – na świecie jest tylko jedna rzecz, która powszechnie i bez cienia niezgody, zdominowała stoły, kubki ludzi na całym świecie. Kawa. Napój bez którego całe legiony ludzkie nie potrafią rozpocząć normalnego funkcjonowania.

kawa

Praca, nauka, rozrywka, wszystko jest do niej sprowadzane. W obecnych czas szał na nią wzrósł także dzięki technologii. Elektryczna kawiarka jest czymś, co powoli staje się normalnym elementem wyposażenia domów ludzi na całym świecie. Nie jest to może jakaś szczególna rewolucja, ale na pewno pomaga ludziom przetrwać ciężką, codzienną egzystencję.

Dobra na wszystko

Każdy dobrze wie, że jeżeli terminy gonią, i nic nie jest w stanie ich przegonić, to jedynym ratunkiem może być właśnie ona. Kawiarka elektryczna, która bardzo szybko dostarczy paliwo do działania. Bez niej ludzie byliby jak bez ręki, tak jest dla nich istotna. Niby zwykły napój, a zależy od niego tak wiele. Ciekawe czy ktoś się kiedyś nad tym zastanowić – jaki byłby świat, gdyby któregoś dnia zniknęła cała kawa na świecie? Całkowicie, co do ziarenka. Co by się stało z ludźmi? Ciężko powiedzieć, ale wydaje się, że nie było by to nic dobrego i napawającego optymizmem.

Mielenie a podniebienie

Miłośnicy i amatorzy „małej czarnej”, doskonale zdają sobie sprawę z tego, by wydobyć pełnię aromatu i smaku kawy, powinni tuż przed jej zaparzeniem ją zmielić. Można oczywiście pójść na łatwiznę i kupić już gotową do użycia kawę zmieloną, ale smak jaki wówczas otrzymamy, niewiele będzie miał wspólnego z ideałem.

akcesoria do kawyMłynek do kawy jest więc niezbędnym urządzeniem, które pomoże w przygotowaniu odpowiedniego naparu. Znawcy tematu są zdania, że samo przygotowanie napoju, nie ma takiego wpływu na jego smak, jak odpowiednie zmielenie ziaren. Wraz ze zgłębieniem tematu szybko zorientujemy się, że rynek oferuje różne młynki do kawy. W zależności od zasobności naszego portfela, możemy wybrać młynek ręczny lub elektryczny.

Kiedy mamy już odpowiedni sprzęt możemy poeksperymentować i spróbować odkryć najlepszą wersję kawy dla siebie. Jeżeli zmielimy ziarna bardzo drobno niemalże do konsystencji mąki czy pudru, wówczas przygotujemy smaczną, klasyczną kawę po turecku. Z kolei nieco ziarna zmielone trochę drobniej niż cukier świetnie nadadzą się do przygotowania w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce włoskiej. Natomiast ziarna wielkości piasku, średnio zmielone odpowiedni aromat uwolnią w zaparzaczu ręcznym typu french press. Grubo mielona kawa z kolei najlepiej będzie smakowała z ekspresu przelewowego.

Sprawdź możliwości dzbanka z zaparzaczem

Dzbanek z zaparzaczem to coś, co powinien mieć każdy miłośnik kawy. Wcale nie potrzeba kupować drogich ekspresów do kawy, które połykają niepotrzebnie nasze ciężko zarobione pieniądze, aby móc się cieszyć niesamowitym smakiem i aromatem świeżo zaparzonej kawy.

Pyszna kawa z dzbanka z zaparzaczem

Jeśli ktoś lubuje się w delektowaniu się kawą z prawdziwego zdarzenia, to warto zainwestować w nieskomplikowane urządzenie, jakim jest dzbanek z zaparzaczem. Pomimo tego, że nie należy on do drogich gadżetów kuchennych, to można za jego pomocą stworzyć niezwykle pyszny napój z kofeiną. Wysokociśnieniowe ekspresy są bardzo cenione, ale niestety też drogie, więc nie każdy może sobie pozwolić na tego typu zakup.

dzbanek z zaparzaczemJednak nic straconego, ponieważ na rynku są tańsze odpowiedniki, które wcale nie wymają dużego nakładu pracy. Najprostsze modele są już dostępne praktycznie w każdym hipermarkecie, a mogą nam posłużyć jeszcze dłużej niż niejeden najdroższy i profesjonalny model. Jeśli jednak cenimy sobie nasycony smak i aromat, to lepiej pokusić się o zakup dzbanka z zaparzaczem w specjalistycznym sklepie, który zajmuje się sprzedażą akcesoriów do kawy. Można tam również spotkać najróżniejsze rodzaje kawy, które urzekną nasze podniebienia.

Jak wybrać kawiarkę?

Jeżeli uwielbiasz zaczynać dzień od świeżej kawy, to koniecznie powinieneś zaopatrzyć się w kawiarkę. Oczywiście wizja kupowania codziennie kawy w pobliskiej kawiarence lub znanej sieciówce wydaje się być pociągająca. Cóż może być lepszego, niż kawa ze świeżo zmielonych ziaren, zrobiona przez profesjonalnego baristę? Pewnie nic, ale nasz portfel może się z tym nie zgodzić. Kawa na mieście to bowiem duży wydatek. Jak zatem zaoszczędzić, a przy tym mieć codziennie pyszną kawę? Kupić kawiarkę. Tylko na jaką się zdecydować, kiedy na rynku jest tak duży wybór?

kawiarka stalowaW pierwszej kolejności warto zapytać, czy kawiarki się w ogóle czymś różnią między sobą? Zwykle wykonane są z aluminium lub stali, ale mogą odróżniać się od siebie ceną, wyglądem oraz oczywiście jakością wykonania.

Lepszym wyborem będą kawiarki Bialetti, aluminiowe lub stalowe. Tradycyjnie kawiarki wykonywane były z aluminium, chodź niektórzy uważają, że kawa w nich wykonana ma dziwny posmak metalu. Co istotne, owe aluminium jest absolutnie nieszkodliwe dla zdrowia. Zwykle parzą one więcej espresso, niż kawiarki stalowe.

Jak dużą kawiarkę kupić? Najlepiej zastanowić się ile kawy dziennie wypijamy i do tego dostosować nasz wybór. Pamiętajmy tylko, że jedno espresso z kawiarki jest mocniejsze niż jedno z ekspresu.